1. Úvodní rozbor vašich zvyklostí
Prvním krokem je pochopení vašeho aktuálního rytmu. Nezajímá nás jen to, co jíte, ale také kdy, v jakém prostředí a jak se u toho cítíte. Tento kontext je pro úspěšné poradenství klíčový, protože strava není izolovaný prvek, ale součást vašeho dne.